بعضی از مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، گوشت و فرآوردههای لبنی حاوی کلسترول هستند ولی قسمت عمده این ماده توسط بدن تولید میشود.
به گزارش جهانبین نیوز به نقل از جام نیوز، مطالعات محققان دانشگاه جانز هاپکینز نشان میدهد که پیادهروی روزانه، مصرف آجیل، چای سبز، گریپ فروت و غلات سبوس دار و نوشیدن آب به کاهش کلسترول کمک میکند.
جنس غشای سلولها از جنس کلسترول است و بدن برای اعمال حیاتی خود از جمله تولید هورمونها به این ماده حیاتی نیاز دارد.
به گزارش هلث،بعضی از مواد غذایی مانند زرده تخم مرغ، گوشت و فرآوردههای لبنی حاوی کلسترول هستند ولی قسمت عمده این ماده توسط بدن تولید میشود. دو نوع از لیپوپروتئینها، کلسترول و دیگر موارد را از طریق جریان خون حمل میکنند. این دو نوع لیپوپروتئین HDL و LDL نام دارند.
کلسترول مفید یا HDL، کلسترول اضافی را وارد کبد کرده و از بدن خارج میکند. سطح بالای HDL برای سلامت قلب مفید است و از بروز حمله قلبی و سکته مغزی جلوگیری میکند. کلسترول LDL، کلسترول اضافی بدن را وارد جریان خون میکند و سبب ضخیم شدن رگهای خونی میشود.
این کلسترول برای سلامت قلب مضر است و احتمال سکته را افزایش میدهد. مطالعات محققان دانشگاه جانز هاپکینز نشان میدهد که با ۹ روش کوتاه و ساده میتوان سطح کلسترول بد را در مدت ۱۰ ثانیه کاهش داد.
۱-آب بنوشید
تحقیقات نشان میدهد که نوشیدن روزی پنج لیوان یا بیشتر آب، سبب کاهش کلسترول شده و احتمال بیماریهای قلبی را ۵۰ تا ۶۰ درصد کاهش میدهد.
۲-روزی ۳۰ دقیقه پیادهروی کنید
مطالعات محققان کلینیک مایو نشان میدهد که روزی ۳۰ دقیقه پیادهروی نقش موثری در کاهش کلسترول و کاهش احتمال ابتلا به بیماریهای قلبی دارد.
۳-گریپ فروت بخورید
مصرف روزانه یک عدد گریپ فروت سبب کاهش ۱۱ درصد کلسترول خون میشود. این میوه علاوه بر کاهش کلسترول، به کاهش وزن کمک میکند و خاصیت ضدسرطانی دارد و اختلال خواب را از بین میبرد.
۴-در وعدههای غذایی از سبوس استفاده کنید
غلات و مواد حاوی فیبر و سبوس، مرگ ناشی از بیماریهای قلبی را ۲۰ درصد کاهش میدهند.
۵-از چای سبز غافل نشوید
چای سبز یکی از موثرترین مواد غذایی در کاهش کلسترول است.
۶- زیاد سالاد بخورید
از سبزیهای حاوی برگ سبز استفاده کنید و زیاد سالاد بخورید.
۷- کره و غذاهای چرب نخورید
غذاهای چرب میزان کلسترول را به سرعت افزایش میدهند.
۸- آجیل بخورید
آجیل بهترین میان وعده است و احتمال بیماریهای قلبی را ۳۰ درصد کاهش میدهد.
۹- به برچسبها دقت کنید
قبل از خرید، برچسب مواد غذایی را با دقت بخوانید و مواد غذایی چرب مانند سس مایونز را وارد خانه نکنید.