۰
plusresetminus
تاریخ انتشارچهارشنبه ۷ فروردين ۱۳۹۲ - ۱۴:۰۳
کد مطلب : ۵۷۴۹

ارسال 65 مقاله تخصصي به دبيرخانه نخستين همايش ملي گز در چهارمحال و بختیاری

ارسال 65 مقاله تخصصي به دبيرخانه نخستين همايش ملي گز در چهارمحال و بختیاری
 رحمن کرمی امروز در گفت‌و‌گو با جهانبین نیوز با اعلام این خبر اظهار داشت: تاكنون 65 مقاله به دبيرخانه همايش ارسال شده است كه تا 20 فروردين ماه اين مقالات داوري مي‌شوند.
وی افزود: اين مقالات در سه بخش اقتصادي، بهداشت و كيفيت و اجتماعي و فرهنگي و در 18 محور نگاشته شده‌ است.
کرمی ادامه داد:‌ نقش خوشه‌ها در صادرات گز، بررسي كارايي روش‌هاي سنتي و صنعتي توليد، استانداردسازي و بهبود روش‌هاي توليد، برندسازي در صنعت گز، نقش فناوري‌هاي نوين در بهبود كيفي، روش‌هاي ارتقاي ماندگاري گز، تركيبات، بهداشت و سلامت گز، فرهنگسازي، اشتغال، پيشينه تاريخي، فرهنگي و اجتماعي و گز، گردشگري و سوغات از مهمترين موضوعات مقالات ارسالي است.
رئيس سازمان صنعت، معدن و تجارت چهارمحال و بختياري با بيان اينكه گز بلداجي بهترين گز كشور است، تصریح کرد: گز نام يكي ازشيريني‌هاي معروف است كه از تركيب چند ماده كه مهم‌ترين آن‌ها انگبين، سفيده تخم‌مرغ و مغز پسته و بادام است ساخته مي‎شود.
کرمی اذعان داشت: امروزه گز با نام بلداجي عجين شده و با اين نام شهرت جهاني پيدا كرده است و به دليل كيفيت بالا ومرغوبيت آن بهترين گز ايران بوده و به كشورهاي ديگر نيز صادر مي‎شود.
وی خاطرنشان کرد: همايش ملي گز با رويكرد صادرات 15 ارديبهشت در تالار ابن سيناي دانشگاه علوم پزشكي شهركرد برگزار مي‌شود.
ارسال نظر
نام شما
آدرس ايميل شما

خبرهای مارا در پیام رسان های زیر دنبال کنید

تاريخ:

چهارشنبه ۱۸ دی ۱۳۹۸

ساعت:

۰۹:۱۹:۵۵

8 Jan 2020