معاون حفاظت منابع طبیعی چهارمحال و بختیاری در گفتگو با خبرنگار جهان بین نیوز، اظهار داشت:‌بوته کنی گونه گیاهی و جهانی کرفس کوهی در چهارمحال و بختیاری تا پایان تابستان ممنوع است محمدی با اشاره به اینکه دامنه های زاگرس در چهارمحال و بختیاری مهمترین رویشگاه این گونه گیاهی است، افزود:‌ بوته کنی و مشارکت در امرتهیه انتقال و توزیع گونه مرتعی کرفس تخلف محسوب می شود و با متخلفین این امر برابر مقررات از طریق مراجع قضایی برخورد قانونی خواهد شد.

وی با اشاره به کاشت یک و نیم تن بذر کرفس در مناطق کوهستانی این استان با مشارکت دامداران گفت: با توجه به تخریب وسیع گونه نادر مرتعی کرفس از سوی سودجویان در سالهای گذشته تاکنون،‌ این اداره کل و ادارات منابع طبیعی شهرستانهای تابعه و یگان حفاظت از منابع طبیعی استان، نیروی انتطامی و ضابطین قضایی منابع طبیعی با متخلفین این امر برخورد می کنند.

محمدی گفت:‌ براساس قانون مجازات اسلامی هرنوع عملیات تخریب منابع طبیعی ویا حمل غیر مجاز گیاه کرفس کوهی جرم محسوب می شود و قانون با مرتکبین برخورد خواهد کرد.

کرفس کوهی از بالاترین ارتفاعات و مناطق صعب العبور چهار محال و بختیاری برداشت می‌شود و هم اکنون این گونه گیاهی در حال انقراض است .

کرفس کوهی گیاهی است که کاربردهای بسیار متنوعی از جمله مصارف غذایی (تهیه ترشی و شور و کنسرو) دارد.

همچنین می‌توان محصول خشک شده این گیاه را بسته‌بندی و به بازار عرضه کرد که در این صورت ارزش اقتصادی آن چند برابر خواهد بود ارتفاعات و مناطق جنگلی چهار محال و بختیاری به لحاظ برخورداری از تنوع گونه‌های کمیاب گیاهی از جمله” نارون”،”عرس” و گیاهان جنگلی مانند” زال” و”زال زالک”وگیاهان خوراکی مانند”کرفس”،”تره کوهی” و” سیر”به عنوان منطقه الگوی کشور محسوب می‌شود.

گیاه معطر و بومی کرفس کوهی نیز که مختص کوهستان چهارمحال و بختیاری است، باعث تقویت و افزایش هوشیاری در بین افراد می شود.

برداشت غیر قانونی کرفس کوهی همه ساله از اسفندماه در چهارمحال و بختیاری آغاز میشود و تا پایان فروردین ادامه دارد.

کرفس بختیاری که در زبان محلی ( کلوس ) نام دارد بین 20 تا 60 سانتی متر ارتفاع دارد و گل آن هم گاهی تا 200 سانتی متر می رسد ده هزار گونه گیاهی نادر در ایران رویش دارد که از این تعداد هزارو 500 گونه در چهارمحال و بختیاری رویش می کنند گونه گیاهی کرفس توسط دکتر مظفریان گیاه شناس ایران ثبت بین المللی ثبت شده است. کمیاب بودن و فوش غیرقانونی باعث شده تا این محصول  تا قیمت هرکیوگرم 700هزارریال هم برسد.