به گزارش جهانبین نیوز، مهدي رقايي اظهار داشت: اين واحد تنها واحد توليد نان صنعتي در كشور است كه قابليت توليد انواع نان هاي حجيم و مسطح را با حجم توليد 20 تن نان در روز در دو خط توليد دارد.
وي ادامه داد: اين واحد با رقم 14 ميليون فرانك سوئيس با مشاركت بانك تجارت و صندوق ذخيره ارزي تامين اعتبار شده است.
وي ادامه داد: ماشين آلات اين واحد صنعتي از كره جنوبي خريداري شده اين در حالي است كه سهم مشاركت بخش خصوصي حدود 7.5 ميليارد تومان بوده بدون اينكه حتي ريالي از بانك ها وام گرفته شواد.
وي با بيان اينكه انواع مغزي ها چون خرما، شنير، شكلات و غيره نيز در اين نوع نان مي تواند قرار گيرد خاطرنشان كرد: دستگاه هاي خريداري شده به صورت اتوماتيك عوامل متغيري را كه بر كيفيت نان تاثيرگذار است، كنترل مي كننداز لحاظ بهداشتي نيز نان توليد شده در سطح بالايي قرار دارد چون همه مراحل توليد نان بدون دخالت دست انجاام مي گيرد.
رقايي با بيان اينكه اين خط توليدي اتتوانايي غني كردن آردهاي خريداري شده را نيز دارد افزود: اين نوع نان به دليل پخت صنعتي ماندگاري بيشتري داشته و از نظر اقتصادي به نفع مصرف كننده است.
به گفته وي، با آغاز به كار اين واحد توليدي، 120 نفر به صورت مستقيم در طول شبانه روز و 300 نفر در بخش فروش مشغول به كار مي شوند.
رقايي با بيان اينكه تاكنون نصب ماشين آلات 35 درصد پيشرفت داشته خاطرنشان كرد: انتظار مي رفت اين واحد توليدي تا دهه فجر به بهره برداري برسد اما به دليل برخي ريزه كاري ها اوايل سال آينده افتتاح مي شود.
وي با اشاره به هم قيمت بودن اين نان ها با انواع نان هاي داخل بازار تصريح كرد: بازار فروش اين نوع نان ها بيشتر در استان هاي چهارمحال و بختياري و اصفهان است اين در حالي است كه توليد روزانه 40 تن نان رقم بالايي نيست و شهر اصفهان روزانه 1600 تن نان مصرف مي شود.
رقايي اظهار داشت: براي بهره برداري كامل پروژه 2 ميليارد تومان ديگر نياز است كه سرمايه در گردش خود را مي طلبد.
(منبع:ایسنا)
