برداشت " به " از باغ های استان چهارمحال و بختیاری آغاز شد.کار برداشت این محصول تابستانه، تا اواخر مهرماه ادامه دارد.
به گزارش خبرنگار جهان بین، معاون بهبود تولیدات گیاهی استان چهارمحال و بختیاری گفت: امسال با افزایش ۱۰ درصدی در مقایسه با پارسال ، ۶۷ تن محصول از باغهای " به" استان برداشت می شود دانش شهرکی، سطح باغ های " به " در این استان را ۲۳ هکتار اعلام کرد و گفت: از این سطح ۱۳ هکتار بارور است. وی میانگین برداشت " به " در هر هکتار را افزون بر ۵تن اعلام کرد. ۴۷ هزار هکتار از زمین های کشاورزی چهارمحال و بختیاری را باغات تشکیل می دهند. میوه "به" علاوه بر دارا بودن خواص ویتامینی فراوان، در تهیه مربا، خورش و ترشی هم کار برد دارد.