تغییرات اقلیمی و کاهش منابع آبی، تولید و کیفیت گیاهان دارویی را تحت تاثیر قرار داده است.
به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی«جهانبین نیوز»، استان چهارمحال و بختیاری یکی از مهمترین رویشگاههای گیاهان دارویی در کشور محسوب میشود.
شرایط اقلیمی خاص، ارتفاعات مناسب و خاک حاصلخیز این منطقه، بستری مناسب برای رشد گونههای متنوع گیاهان دارویی فراهم کرده است.
با وجود این ظرفیتهای ارزشمند، چالشهایی مانند خشکسالی، نبود زنجیره کامل تولید و فروش فلهای محصولات، مانع بهرهبرداری کامل از این پتانسیل شده است.
در این گزارش، به بررسی وضعیت گیاهان دارویی در استان و راهکارهای توسعه آن پرداختهایم.
چهارمحال و بختیاری یکی از مناطق مهم کشور در حوزه گیاهان دارویی محسوب میشود
حسن جهانبازی کارشناس کشاورزی در گفتگو با خبرنگار «جهانبین نیوز»، با اشاره به غنای گیاهان دارویی در استان گفت: چهارمحال و بختیاری با داشتن بیش از ۱۴۰۰ گونه گیاهی، یکی از مناطق مهم کشور در حوزه گیاهان دارویی محسوب میشود. از این تعداد، ۴۰۰ گونه دارای خواص دارویی، خوراکی و صنعتی هستند که برخی از آنها بهصورت انحصاری در این استان رشد میکنند.
وی افزود: با برنامهریزی صحیح و مطالعه دقیق، میتوان ارزشافزوده بالایی از کشت گیاهان دارویی به دست آورد. متأسفانه، نبود زیرساختهای مناسب برای فرآوری و بستهبندی این محصولات باعث شده که بسیاری از گیاهان دارویی بهصورت خام و فلهای به فروش برسند، در حالی که فرآوری آنها میتواند سود اقتصادی بیشتری برای کشاورزان و استان داشته باشد..
جهانبازی در پایان تأکید کرد: ایجاد مراکز تحقیقاتی و توسعه فناوریهای نوین در حوزه گیاهان دارویی، میتواند به افزایش بهرهوری و صادرات این محصولات کمک کند. حمایت از کشاورزان و سرمایهگذاری در این بخش، راهکاری مؤثر برای رونق اقتصادی استان خواهد بود.
برداشت سنتی از گیاهان دارویی باعث کاهش کیفیت و کمیت محصول میشود
محمد مظفریان کارشناس منابع طبیعی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی«جهانبین نیوز»، با اشاره به موقعیت جغرافیایی استان گفت: چهارمحال و بختیاری به دلیل ارتفاعات مناسب و شرایط آبوهوایی خاص، رویشگاه برخی از گونههای منحصربهفرد گیاهان دارویی است. این ویژگی باعث شده که استان در برخی گونههای گیاهی دارای انحصار باشد و ظرفیت بالایی برای توسعه این صنعت داشته باشد.
وی ادامه داد: یکی از مشکلات اساسی در این حوزه، عدم آگاهی کافی کشاورزان از روشهای علمی کشت و برداشت گیاهان دارویی است. بسیاری از گیاهان دارویی بهصورت سنتی برداشت میشوند که این امر باعث کاهش کیفیت و کمیت محصول میشود. آموزش کشاورزان و استفاده از روشهای نوین کشت، میتواند تأثیر بسزایی در افزایش تولید و بهرهوری داشته باشد.
مظفریان در پایان تأکید کرد: با توجه به ظرفیت بالای استان، پیشنهاد شده بود که شهرکرد بهعنوان شهر خلاق گیاهان دارویی در یونسکو ثبت شود، اما این موضوع تاکنون پیگیری نشده است. اگر این پیشنهاد اجرایی شود، میتواند تأثیر مثبتی بر توسعه صنعت گیاهان دارویی در استان داشته باشد.
توسعه صنعت گیاهان دارویی میتواند نقش مهمی در اشتغالزایی و رونق اقتصادی استان داشته باشد
علی احمدی یکی دیگر از کارشناسان منابع طبیعی درباره چالشهای تولید و فروش گیاهان دارویی گفت: یکی از مشکلات اصلی تولیدکنندگان، نبود بازار مناسب برای فروش محصولات فرآوریشده است. بسیاری از کشاورزان به دلیل نبود حمایتهای لازم، ترجیح میدهند محصولات خود را بهصورت خام بفروشند که این امر باعث کاهش سود اقتصادی آنها میشود.
وی افزود: در سالهای اخیر، برخی شرکتهای خصوصی اقدام به فرآوری و بستهبندی گیاهان دارویی کردهاند، اما هنوز این صنعت به مرحله مطلوب نرسیده است. حمایت دولت از تولیدکنندگان و ایجاد زیرساختهای مناسب برای صادرات، میتواند به رشد این صنعت کمک کند.
احمدی در پایان گفت: با توجه به افزایش تقاضا برای محصولات گیاهی و دارویی، توسعه این صنعت میتواند نقش مهمی در اشتغالزایی و رونق اقتصادی استان داشته باشد. اگر برنامهریزی مناسبی صورت گیرد، چهارمحال و بختیاری میتواند به یکی از قطبهای تولید گیاهان دارویی در کشور تبدیل شود.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی«جهانبین نیوز»، چهارمحال و بختیاری با داشتن ظرفیتهای طبیعی و اقلیمی مناسب، یکی از مناطق مستعد برای توسعه صنعت گیاهان دارویی است.
با این حال، چالشهایی مانند نبود زیرساختهای فرآوری، فروش فلهای محصولات و عدم آموزش کافی کشاورزان، مانع بهرهبرداری کامل از این ظرفیت شده است.
حمایت از تولیدکنندگان، سرمایهگذاری در فرآوری و بستهبندی، و توسعه بازارهای صادراتی، میتواند به رشد این صنعت کمک کند و استان را به یکی از قطبهای تولید گیاهان دارویی در کشور تبدیل کند.