علی شریفی در گفتگو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی «جهانبین نیوز»، با اشاره به اینکه رعایت تاریخ کاشت تأثیر زیادی در افزایش راندمان تولید کلزا خواهد داشت، اظهار کرد: کشاورزان کلزا را در موعد مقرر انجام دهند تا زراعت کلزا دچار سرمازدگی ناشی از رعایت نکردن تاریخ کاشت نشود.
وی با بیان اینکه ویژگیهای گیاه کلزا و سازگاری آن با شرایط مختلف آب و هوایی، بیانگر اهمیت کشت این محصول در مقایسه با سایر محصولات کشاورزی است، گفت: این محصول میتواند در تناوب با زراعت گندم و جو قرار گیرد و علاوه بر کاهش بیماریها، آفت و علفهای هرز، باعث افزایش عملکرد نیز میشود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهرکرد خاطر نشان کرد: دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن و ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین است؛ روغن کلزا به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع شده و فاقد کلسترول از کیفیت بالایی برخوردار است.
وی بیان داشت: در سال زراعی جاری تغییر الگوی کشت برای محصولات زراعی در شهرستان شهرکرد کلید خورده که کلزا نیز جزو این محصولات است.
انتهای خبر/۵۳۰ب