مدير جهاد کشاورزي شهرستان اردل از برداشت گياه دارويي موسير از مزارع اين شهرستان خبر داد.

روح الله سعيدي مدير جهاد کشاورزي شهرستان اردل در گفت و گو با خبرنگار جهانبين نيوز گفت:عمليات برداشت موسير در سطح 50  هکتار از اراضي کشاورزي شهرستان اردل  آغاز شده است و تا پايان خرداد ماه ادامه دارد.

سعيدي با بيان اينکه ميزان برداشت موسير در هر هکتار سه تن است افزود:بيشتر اراضي کشت شده در بخش مرکزي، همچون روستا‌هاي سرپير، لشتر، عباس آباد و مرادآباد است.

سعيدي افزود:موسير جزء خانواده سير و پياز است و برگ‌هاي آن بلند و ميان تهي و گل‌هايش به رنگ سرخ يا بنفش است. موسير سرشار از ويتامينC، پتاسيم، فيبر، اسيد فوليک، آهن و کلسيم است و منبع خوبي از پروتئين محسوب مي‌شود و در طب سنتي از آن براي تقويت معده، حذف سموم از بدن، ترميم زخم‌ها و هضم غذا استفاده مي‌شود.

انتهاي پيام/570ه