به گزارش خبرنگار جهان بین نیوز، با گذر از خیابان های شهر، چشممان به مکان هایی می افتد که بر روی درب شیشه ای آنها کلماتی از این قبیل نوشته شده است: چیزبرگر،فست فود، فلافل، هندی، بندری، ذرت مکزیکی، پیتزا بزرگ ، اشترودل، چنجه و... واقعیت این است که با دیدن یا شنیدن تین اسامی، نا خود آگاه، دهان آب می کند اما آیا تا به حال به محل پخت اینگونه غذاها در پشت ویترین ساندویچی، سری زده اید؟آیا تابه حال فکر کرده اید که ماده اولیه این خوراکی ها از چه چیزی تشکیل شده؟ براستی این غذاها جطور و با چه مخلفات دیگری طبخ می شوند... به یکی از این ساندویچی ها برای خوردن یک وعده غذایی کامل مراجعه کردیم، صاحب ساندویچی از ما پرسید "چی میخوای؟" گفتم چی دارید؟ دیدم یه برگه گذاشت جلوم پر از این همه اسامی قلنبه سلنبه.... بالاخره با چند دور نگاه کردن این اسامی و ملاحظه قیمت ها به این نتیجه رسیدم که یک فلافل دو نون با سس و نوشابه سفارش بدم... القصه ...جای شما خالی فلافل را که طبخ کرد و آورد،اول داخلشا نگاه کردم...خیارشور کپک زده، فلافل سوخته و یا نپخته، کاهوی مانده و... به هزار التماس به خودم و با سختی این غذا را میل کردم و ناقابل 1700تومانی به فروشنده تقبل کردم و با قیافه ای پشیمان از آنجا بیرون آمدم . صدمتری که جلوترآمدم دیدم روی یک تابلویی نوشته بود:" استنبولی ، کیلویی" من هم که از ساندویچ فلافل سیر نشده بودم با خودم گفتم ببینم این استنبولی چطور غذاییه؟ اولین چیزی که با ورود به این رستوران متوجه شدم،برخورد خوب کارکنان آنجا بود وسپس با خوردن غذا ،نه تنها از رفتن به این رستوران پشیمان نشدم بلکه تصمیم گرفتم همیشه برای صرف ناهاربه این رستوران بروم امروزه در سطح شهرها فست فود هاورستوران هایی میبینیم که غذاهای خارجی عرضه میکنندکه نه تنها کیفیت غذای ایرانی راندارند بلکه منشاء ابتلای به بسیاری از بیماری های ناشناخته و صعب العلاجند. میزان و مقدار این غذاهای آماده بسیار پایین است و در مقایسه با این حجم کم از قیمت بسیار بالایی برخوردار است. آیا غذاهای ایرانی که هرکدامش نسخه ای شفا بخش برای بیماری های معده و روده وبه طور کلی بیماریهای مختلف است،چه اشکال و ایرادی دارند که ما باید غذاهای اروپایی را بخوریم که حتی نامشان چندش آوراست نامهایی مثل:هات داگ(سگ داغ)؟