حمیدرضا دانش معاون بهبود تولیدات گیاهی جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری در گفت‌وگو با جهانبین نیوز؛ اظهار کرد: پیش‌بینی می‌کنیم امسال حدود ۸۰۰ تن دانه روغنی کلزا از سطح ۴۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی این استان برداشت شود.

وی افزود: بین دو تا دو و نیم هکتار دانه روغنی کلزا از هر هکتار برداشت خواهد شد.

معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری افزود: کشاورزان می‌توانند محصول خود را با قیمت هر کیلوگرم ۲۸ هزار و ۶۶۰ ریال در سه مرکز خرید تضمینی در استان به فروش برسانند.

دانش بیان کرد: شهرستان‌های لردگان، شهرکرد، بروجن و اردل به ترتیب بیشترین سطح زیرکشت این محصول را به خود اختصاص دادند.

وی، خاطرنشان کرد: پارسال ۶۵۰ تن محصول کلزا از اراضی کشاورزی چهارمحال و بختیاری برداشت شد.

قابل ذکر است، کلزا (Brassica napus) گیاهی با مصارف خوراکی است که در شرایط مساعد دمایی و رطوبتی و مناطق معتدل رشد می‌کند و یکی از با کیفیت‌ترین دانه‌های روغنی به شمار می‌رود.

روغن این گیاه به دلیل داشتن اسید‌های چرب اشباع نشده و بدون کلسترول و همچنین درصد بسیار پایین اسید اروسیک، از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.

انتهای پیام/1026ج