کد QR مطلبدریافت صفحه با کد QR

پخت آش باران

26 بهمن 1393 ساعت 12:42

يکي از آداب و رسوم شهر بن، پخت آش رشته براي نزول رحمت الهي و بارش باران است.


به گزارش جهانبین نیوز به نقل از زنگ خبر، يکي از آداب و رسوم مردم شهر بن پخت آش نذري براي افزايش نزولات آسماني بوده است به طوري که در زمان هاي قديم با کاهش نزولات آسماني، برخي از همسايه ها و اهالي محل در شهر بن با آداب و رسوم خاصي آش نذري پخته و از خدا تقاضاي باران مي كردند.


اين آيين با در دست گرفتن ملاقه که به زبان ترکي "چمچه" نام دارد و با گره زدن سر ملاقه ها با پارچه هايي رنگي توسط کودکان به درب خانه ها رفته و با خواندن اشعاري به زبان تركي از همسايه ها تقاضاي وسايل مورد نياز مانند: نخود ، لوبيا ،عدس ،رشته ،سبزي و...، براي پخت آش رشته نذري مي كردند.


اشعار تركي كه مي خوانند بدين شكل بوده است.


چمچه گلين نه ايستير قاشوق قاشوق ياق ايستير
طلوق طلوق سو ايستير دنگلَ خرمن ايستير
يكّه دگيرمان ايستير قوچ قوزه قوربان ايستير
يردن حركت ايستير گوگدن بركت ايستير


سپس با جمع آوري وسايل مورد نياز براي تهيه يک آش رشته محلي، ديگ آش نذري را بار گذاشته و با خواندن دعاهايي طلب باران مي کردند اين آداب نه تنها موجب خواندن دعا به صورت دست جمعي شده بلکه عاملي براي افزايش صله ارحام ميان اقوام و بستگان نيز بوده است.


انتهاي پيام1020ج /۵۲۰ز


کد مطلب: 20925

آدرس مطلب :
https://www.jahanbinnews.ir/news/20925/پخت-آش-باران

جهان بین
  https://www.jahanbinnews.ir